油温成熟放入脆骨鼓励
时间:2021/03/03 09:06:32 编辑:
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食材明细
主料 猪脆骨 600克 洋葱 半个 青椒 2颗 奥尔良腌料 45克 色拉油 适量
辅料 生姜 适量 鸡精 适量
酱香口味炸工艺数天耗时简单难度
奥尔良脆骨的做法步骤
1
奥尔良腌料一袋
2
猪脆骨600克+奥尔良腌料一袋+50克水,密封腌制24小时
3
腌制好的脆骨切成块
4
准备材料
5
锅中放油,油温8成熟放入脆骨,中火炸3分钟左右
6
炸好后倒出多余的油
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把腌料汁倒入脆骨中,小火焖1分钟
8
放入青椒,洋葱翻炒1分钟左右,放少量鸡精起锅
9
味道不错,也可用微波烤,用烤箱烤
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